Resep Mozarela wKWk

🍁Mozarela wKWk🍁

250 ml Susu UHT
180 gr keju chedar
1 sm susu kental manis (boleh juga diganti gula pasir satu sendok teh)
1 Nutrijely tawar
Garam seujung ST
1,5 SM tapioka

Cara :
🌸Semua bahan dimasukkan dlm panci, kecuali tapioka.
🌸tapioka dicairkan dengan susu uht , dlm wadah tersendiri
🌸semua bahan yg sudah dicampur dlm panci, dimasak diatas api kecil, dengan terus diaduk,...sampai semua bahan tercampur dan punya tekstur halus, dan mendidih.
Masukkan tapioka, dengan tetep terus diaduk...sampai tekturnya mulur.
🌸matikan kompor, cetak dlm wadah....diamkan sampai dingin, simpan dlm frezer...semalam.
🌸simpan dalam kulkas dan siap digunakan sewaktu2