Customized halal bihalal
Yuk nambah pundi pundi.
Karena milenial kill the kitchen dan rumah udah gak ada pendopo buat pertemuan, trust me permintaan paket halal bihalal akan meningkat.
Sudah kah dipersiapkan program nya?
Ini revenue stream ritual yg harus dikelola dengan baik loh?. Saatnya menambah omzet. Ingat ini ritual loh.
Program paket halal bihalal apa yg cocok?. Dine in atau take away. Keduanya harus di optimal kan.
Bagaimana agar program halbil menarik, apa cukup enak dan murah?.
Pahami karakter pembeli dan ritual halbil. Kegiatan halbil itu istimewa sebagai ritual setahun Sekali dengan moment tak terlupakan. Jadi selain makanan enak beri more add value sehingga experience nya dapat, ingat orang hanya beli experience Selebihnya baru produk.
Membuat menu tematik bisa jadi sangat menarik sehingga customization bisa dilakukan. Kalau yg halbil itu klub eighty yg suka dawet pasar misal nya kenapa tidak di tampil disitu. Kalau yg halbil anak ITS surabaya harus ada rujak dong, pun kl yg hal bil orang padang pariman kenapa tidak angkat tema padang.
Loh tapi saya jualan nya ayam goreng, trus yg halbil arema di jakarta, kenapa tidak sediakan bakso malang aja.
Dan saya jualan sate madura, yang halbil orang palembang, please deh sedia kan pempek.
Makanan apa yg terenak sih? Moments bahagia ada lah saat orang ingin mengenang yg enak juga. Memorable food.
Gimana dengan yg take away?. Tetap tematik gpp tapi siapkan pasukan katering yg canggih sehingga siap melayani kantor, perusahaan atau komunitas yg ingin halbil di lokasi nya sendiri.
Loh pastinya kebutuhan halbil meningkat. Dalam sebulan ini undangan halbil saya aja reuni SMP, arisan keluarga besar bapak saya,arisan keluarga ibu saya, keluarga suami, komunitas sma di jakarta, komunitas masak, komunitas mantan pegawai xxx, komunitas frozenfood..... Hahaha serius....
Sudah punya program halbil kah?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar