Rabu, 29 Juli 2020

Sambal Lamongan

Resep sambel lamongan 
1/4 cabe rawit merah
0,5kg tomat merah
150grm bawang merah 
2 bks terasi ABC yg kecil
Langkah pertama goreng cabe rawit jangan terlalu mateng asal layu saja,,
lalu iris bawang merah, goreng seperti mau bikin bawang goreng tp jangan terlalu kering,,ulek cabe dan bawang  lalu tomat di iris di goreng sampe mateng dan hancur lalu  masukan terasi, ulek bersama cabe dan bawang merah ,beri 1 sendok garam dan gula pasir 1 setengah sendok,,jika biasa menggunakan vitsin berilah sepucuk sendok teh..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar