Resep crepes renyah :
90 gr rice flour
90 g all purpose flour
15 g maizena
30-60 g powdered sugar
1 sdt baking powder
1/4 sdt salt
Ayak ayak
3 sendok mkn dari telur yg sdh d kocok.
1/2 sdt vanilla esence
250-280 ml water
Aduk2
Stlh merata kmudian adonan d saring.
Diamkn dlm wadah ditutup plastik smlm 3 jm.
Siapkn pan yg panas.
Tuangkn n cetak d atas nya. Sampai golden brown.
Isi dg keju dan meses sesuka mu.
Lipat dg bntuk stngah lingkaran. D balik.
Dilipat 1/4 lingkaran...
Crepes siap d mkn ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar